Stevia
Стевія (цукровий замінник)
Код продукту: 1386
Перші згадки про стевію з'явилися в Європі в кінці 19 століття. Це багаторічний чагарник сімейства айстрових, батьківщиною якої є Бразилія і Парагвай. Індіанці називали цю рослину солодкою травою або медовими листям і досі вживають її в їжу, ось уже 1500 років.
У середині 20 століття із стевії були виділені активні інгредієнти - глікозиди ( стевіозид, ребаудіазід та інші). Вони виявилися зовсім нешкідливими для людини, практично не містять калорій, хоча володіють винятковою властивістю - в 300 разів солодше звичайного цукру . Стевія - це природний підсолоджувач невуглеводної природи, володіє унікальними лікувально-профілактичними і оздоровчими властивостями.
Крім солодких глікозидів, до складу стевії входять багато інших корисних для організму людини речовин: антиоксиданти - флавоноїди ( рутин, кверцетин та ін), мінеральні речовини (калій, кальцій, фосфор, магній, кремній, цинк, мідь, селен, хром), вітаміни С, А, Е, вітаміни групи В.
Раціональне застосування стевії в програмах зниження ваги. Дослідження показали, що стевія нормалізує рівень цукру в крові і рекомендується для застосування у хворих з порушенням обміну речовин, у тому числі хворих на цукровий діабет, атеросклероз, ожиріння та іншими супутніми захворюваннями.
IX Всесвітній симпозіум з проблем цукрового діабету і довголіття, який проходив у Китаї в 1990 році підтвердив, що стевія - одна з найбільш цінних рослин, що сприяють підвищенню рівня біоенергетичних можливостей людини, що дозволяє вести активний спосіб життя до глибокої старості.
У результаті проведених медико-біологічних, гігієнічних, біохімічних, морфологічних та фізико-хімічних досліджень на живий організм, було доведено, що стевія, при тривалому її вживанні, абсолютна нешкідлива, на відміну від використовуваних в даний час синтетичних замінників цукру: сахарину, ацесульфат, аспартама та ін, що мають ряд серйозних негативних побічних ефектів.
Глікозиди стевії володіють антигіпертензивними, репаративними, імуномодулюючими та бактерицидними властивостями, що забезпечують нормалізацію функцій імунної системи і підвищують рівень біоенергетичних можливостей організму.
Згідно з науковими даними, стевія покращує роботу серцево-судинної, імунної систем, щитовидної залози, печінки, нирок, селезінки. Нормалізує тиск, володіє антиоксидантною, адаптогенною, протизапальною, антиалергенною і помірною жовчогінною діями. Застосування стевії доцільне і при патології суглобів (артритах, остеоартрозі), при яких також рекомендовано обмеження споживання цукру. Екстракт стевії у поєднанні з нестероїдними протизапальними препаратами знижує їх шкідливу дію на слизову оболонку шлунково-кишкового тракту.
Також поліпшуються реологічні властивості крові; її плинність .
В останні роки численні дослідження у ряді країн світу показали, що при регулярному вживанні стевії, знижується вміст глюкози в крові, зміцнюються кровоносні судини, гальмується зростання новоутворень. Стевіозиди пригнічують розвиток багатьох хвороботворних мікроорганізмів, тому стевія рекомендується при хворобах порожнини рота: захищає зуби від карієсу, а ясна від пародонтозу, який є частою причиною втрати зубів, в тому числі при цукровому діабеті. За кордоном випускають зубні пасти і жувальні гумки зі стевіозидом. До складу зубної пасти NSP Sunshinе Brite також входить стевія .
До складу біодобавки Stevia від NSP входить висококонцентрований екстракт стевії ( Stevia rebaudiana ) .
Stevia також може вживатися людьми з метою нормалізації роботи шлунково -кишкового тракту, оскільки до складу препарату входить досить велика кількість інуліну - фруктоолігосахариди, які служать живильним середовищем для зростання корисних бактерій кишечника - біфідо і лактобактерій .
Фахівці вважають стевію кращим підсолоджувачем у світі і особливо вона рекомендується людям із зайвою вагою при підвищенні рівня холестерину і цукру в крові.
Застосування:
Дорослим приймати по 2 мірні ложечки 2-3 рази на день під час їжі, додаючи в чай, каву та інші напої. Зберігати в сухому, прохолодному місці.
Склад:
1 мірна доза : Екстракт з листя стевії ( Stevia rebaudiana ) - 24 мг. Інулін ( фруктоолігосахариди ) - 280 мг. Кількість доз в упаковці - 116.
Протипоказання:
Індивідуальна непереносимість продукту .
